Manger et se retrouver autour d’un repas est un moment privilégié pour partager des moments précieux. C’est aussi, pour certaines familles, l’occasion de transmettre, à travers leurs plats, des racines, une mémoire, des recettes préservées « avec ce petit truc en plus », qui se transmettent de génération en génération.
C’est aussi autour des repas que des relations se nouent, que de grandes nouvelles s’annoncent, que des affaires se concluent et que des étoiles se distribuent.
À vous de nous faire saliver et de nous émouvoir, de nous confier une recette qui est bien plus que les aliments qui la composent, un peu comme la célèbre madeleine de Proust.
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